Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvoldの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。ピーターラビット 絵本 洋書 英語 23冊 箱入り。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 Richard Corben Werewolf。楽しんで頂けると嬉しいです。岡倉天心 日本の覚醒 THE AWAKENING JAPAN 1904年初版本。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking Spanish。~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。洋書 The World Book Encyclopedia 1967。Nick Fury Steranko 1968年 Dr. Strange。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。ORT ステージ1-9 絵本358冊 音源付 オックスフォード マイヤペン対応。エルクロッキー 131/132 134/135 OMA コールハース 2冊セット。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。洋書 テレンス・コンラン 他 インテリア 家具 4冊。レア1919年アンティーク絵本フランス洋書 古書ジャンクジャーナル。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4